Как приготовить кокосовый рулет без выпечки «Баунти» — шаг за шагом рецепт и подробная инструкция

Хотите насладиться вкусным и ароматным десертом, который приготовить без особых проблем и сложностей? Тогда кокосовый рулет без выпечки «Баунти» будет идеальным выбором для вас! Этот нежный и сытный десерт на основе популярной шоколадной плитки «Баунти» просто тает во рту, а его приготовление не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков.

Сочетание нежного кокосового бисквита и нежной начинки с изюминкой в виде шоколадного соуса делает этот рулет настоящим гастрономическим шедевром. Помимо прекрасного вкуса, рулет также выглядит очень элегантно и красиво, что делает его отличным украшением праздничного стола.

Следуя пошаговой инструкции, вы сможете без труда приготовить этот восхитительный десерт. Будьте уверены, что вашим гостям точно понравится кокосовый рулет без выпечки «Баунти», и они захотят еще!

Кокосовый рулет без выпечки «Баунти»: рецепт и пошаговая инструкция

Для приготовления кокосового рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Кокосовая стружка	200 г
Сгущенное молоко	100 г
Сливочное масло	50 г
Печенье (типа «Мария»)	150 г
Какао-порошок	1 ст. ложка
Вода	4 ст. ложки

Итак, приступим к приготовлению кокосового рулета «Баунти»:

1. Разведите какао-порошок в 4 столовых ложках воды и доведите до кипения.

2. Расплавьте сливочное масло.

3. Смешайте все ингредиенты — кокосовую стружку, сгущенное молоко, печенье, расплавленное сливочное масло и горячий какао-сироп в большой миске. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.

4. Поставьте полученную массу в холодильник на 30-40 минут, чтобы она немного застыла.

5. Возьмите прозрачную пищевую пленку и раскатайте на ней полученную массу в виде прямоугольника с толщиной примерно 1 см.

6. Аккуратно сверните получившийся прямоугольник, чтобы получить рулет. Заверните его пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы он полностью застыл.

7. После того как рулет застынет, аккуратно срежьте концы, чтобы получить равномерные кусочки. Рулет готов к подаче на стол! Приятного аппетита!

Раздел 1: Ингредиенты и подготовка

Перед тем, как приступить к приготовлению кокосового рулета без выпечки «Баунти», необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты	Количество
Кондитерский кокос	200 г
Сгущенное молоко	250 г
Какао-порошок	2 ст. л.
Сливки (жирностью 33-35%)	200 г
Ванильный экстракт	1 ч. л.
Сливочное масло (размягченное)	2 ст. л.
Палочки шоколада молочного	6-8 штук
Печенье «Мария»	120 г
Молоко (для замачивания печенья)	100 мл
Украшение (по желанию)	по вкусу

Далее переходим к подготовке продуктов:

1. Сливочное масло оставляем на комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
2. Печенье «Мария» растираем до состояния крошки.
3. Печенье замачиваем в молоке на некоторое время.
4. Кокосовую стружку обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Сливки растираем вместе с сгущенным молоком и ванильным экстрактом до однородной массы.
6. Для приготовления массы «Баунти» смешиваем сгущенное молоко, обжаренный кокос и размягченное сливочное масло.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать непосредственно к приготовлению кокосового рулета без выпечки «Баунти».

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления кокосового рулета без выпечки «Баунти» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Конденсированное молоко	1 стакан
Сливочное масло	100 г
Кокосовая стружка	200 г, плюс немного для посыпки
Какао-порошок	2 столовые ложки
Ванильный экстракт	1 чайная ложка
Сгущенное молоко для обмазывания	2 столовые ложки

Перед началом приготовления рулета убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Разместите их на рабочей поверхности, чтобы легче было подготавливать рецепт.

Составляющие для рулета без выпечки:

• Кокосовая стружка — 200 грамм
• Сгущенное молоко — 200 грамм
• Сливочное масло — 100 грамм
• Какао-порошок — 2 столовые ложки
• Ванильный сахар — 1 пакетик

Вам также понадобится:

• Пищевая пленка
• Прямоугольный пресс-форма для выпечки
• Деревянная палочка или ложка
• Нож
• Доска для нарезки

Подготовка формы для рулета

Прежде чем приступить к приготовлению кокосового рулета без выпечки «Баунти», необходимо подготовить форму, в которую будет скручиваться рулет. Это можно сделать с помощью следующих шагов:

1. Возьмите прямоугольную форму для выпечки или просто прямоугольное блюдце. Убедитесь, что форма имеет подходящий размер, чтобы рулет поместился внутри.

2. На дне формы разложите пищевую пленку, чтобы после приготовления рулета у вас было удобно его достать. Пленку необходимо затянуть, чтобы она покрыла дно и бока формы.

3. Если хотите добавить декоративный эффект, положите на дно формы кокосовые стружки или шоколадные крошки.

4. Поставьте форму на ровную поверхность, чтобы она не двигалась во время скручивания рулета.

Теперь, когда форма готова, вы можете приступить к приготовлению теста для рулета и его скручиванию. Следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусным кокосовым рулетом без выпечки «Баунти»!

Раздел 2: Приготовление рулета

1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: 2 стакана кокосовой стружки, 1 стакан сгущенного молока, 3 столовые ложки какао-порошка, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка ванильного экстракта и немного кокосовой стружки для обсыпки рулета.

2. В большой миске соедините кокосовую стружку, сгущенное молоко, какао-порошок, молоко, сливочное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

3. На чистой поверхности разложите пищевую пленку и выложите на нее полученную массу из кокосовой стружки. Распределите массу по всей площади пленки и аккуратно скатайте ее в рулет. Затем заверните рулет в пленку и поставьте в холодильник на 2 часа.

4. После охлаждения рулета, распакуйте его из пленки и обваляйте в оставшейся кокосовой стружке, чтобы создать эффектный внешний вид.

5. Нарежьте рулет на порции и подавайте. Полученный кокосовый рулет «Баунти» готов к употреблению. Приятного аппетита!

Смешивание основных ингредиентов

Для приготовления кокосового рулета без выпечки «Баунти» необходимо смешать следующие основные ингредиенты:

• Сгущенное молоко: придаст сладость и кремовую консистенцию начинке.
• Кокосовая стружка: добавит ароматный вкус и текстуру рулету.
• Растительное масло: необходимо для придания густоты и эластичности начинке.
• Ванильный экстракт: придаст нежный и уникальный аромат.
• Соль: добавит глубину вкуса и подчеркнет сладость ингредиентов.

Аккуратно смешайте все ингредиенты в большой миске, чтобы образовалась однородная масса. Убедитесь, что все ингредиенты полностью соединились и не осталось комочков.

Готовую начинку для кокосового рулета можно поставить в холодильник на 20-30 минут, чтобы она немного застыла и было удобнее работать с ней.

Создание «теста» для рулета

Для приготовления «теста» для кокосового рулета потребуется всего несколько ингредиентов. Вам понадобятся:

• 200 грамм кокосовой стружки;
• 200 грамм сгущенного молока;
• 1 чайная ложка растопленного масла;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• щепотка соли.

Чтобы создать «тесто» для рулета, в миске смешайте кокосовую стружку, сгущенное молоко, растопленное масло, ванильный экстракт и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Поместите полученное «тесто» на большой прямоугольник прозрачной пищевой пленки и аккуратно распределите его по всей площади. Затем накатайте «тесто» в рулет при помощи пищевой пленки. Определите подходящую форму и размер рулета, чтобы он был одинаковой ширины и длины.

Теперь ваше «тесто» для кокосового рулета готово к использованию. Продолжайте собирать ваш рулет, следуя следующим шагам рецепта.

Видео: