Рецепт вкусного куриного супа с кукурузой и помидорами

Куриный суп с кукурузой и помидорами – это идеальное блюдо для холодного времени года. Он согреет вас и ваших близких, а его вкус и аромат создадут неповторимую атмосферу уюта и тепла.

Данный рецепт отличается своей простотой и легкостью приготовления. Основные ингредиенты – это сочное куриное мясо, сладкая кукуруза и спелые помидоры, которые придают супу нежный и яркий вкус.

Для приготовления куриного супа с кукурузой и помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное мясо – 500 г, кукуруза – 200 г, помидоры – 4 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., картофель – 3 шт., зелень – по вкусу, соль и специи – по вкусу.

Рецепт куриного супа с кукурузой и помидорами: просто и вкусно! [Рецепты recipies]

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 1 л куриного бульона
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 1 крупный помидор
• 200 г кукурузы
• 2 ст.л. растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
2. На растительном масле обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь, нарезанную кубиками, и жарьте еще 2-3 минуты.
4. Добавьте нарезанный помидор и продолжайте жарить еще 2-3 минуты.
5. Добавьте куриное филе и жарьте, пока оно не станет золотистого цвета.
6. Добавьте кукурузу и куриной бульон.
7. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 20-25 минут.
8. Подавайте горячим, посыпав свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для куриного супа с кукурузой и помидорами

• 400 г куриного филе
• 1 литр куриного бульона
• 1 кукурузный початок
• 2 помидора
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 картофелины
• 1 морковка
• соль и перец по вкусу
• пучок свежей зелени
• 2 столовые ложки масла для обжарки

Все ингредиенты можно найти в любом продуктовом магазине. Помидоры лучше выбрать спелые и сочные, а кукурузный початок свежий. Куриную грудку можно купить предварительно нарезанной или купить целое филе и нарезать его самостоятельно.

Курица

Курица является источником белка, который необходим для роста и развития организма. Белок из куриного мяса обладает высокой биологической ценностью и легко усваивается организмом.

Курица также богата витаминами группы В, особенно витамином В6, который необходим для правильного функционирования нервной системы и обмена веществ. Она также содержит витамин В12, необходимый для работы нервной системы и образования крови.

Мясо курицы также содержит микроэлементы, такие как железо, цинк и селен. Железо необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по организму, а цинк и селен являются антиоксидантами, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и укреплять иммунную систему.

Лук

Для приготовления супа с кукурузой и помидорами потребуется одна средняя луковица. Луковицу нужно очистить от кожуры и мелко нарезать.

Как только лук будет готов, его нужно обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Обжаривание придаст супу особый вкус и аромат.

Обжаренный лук добавляется в суп вместе с остальными ингредиентами – курицей, кукурузой, помидорами и бульоном. Лук будет отлично сочетаться с главными компонентами супа и усилит их вкус.

Благодаря луку суп с кукурузой и помидорами приобретает привлекательный вид, а его вкус становится еще более насыщенным и вкусным.

При готовке куриного супа с кукурузой и помидорами не забывайте о луке – этот овощ сделает ваш суп по-настоящему аппетитным и незабываемым.

Морковь

Морковь богата диетическими волокнами, что полезно для работы пищеварительной системы и помогает избежать запоров. Она также является важным источником витамина А, который поддерживает здоровье глаз, кожи и иммунной системы.

Приготовление куриного супа начинается с очистки и нарезки моркови. Морковь следует нарезать кубиками или полукольцами, чтобы она равномерно готовилась. Затем она добавляется в суп вместе с кукурузой и помидорами.

Морковь придает супу не только вкус и аромат, но и является источником витаминов и минералов, что делает его более питательным и полезным для организма.

Помимо использования моркови в супе, ее также можно добавить в другие блюда, такие как салаты, тушеные овощи или использовать в качестве закуски. Морковь хорошо сочетается с другими овощами и мясом, что делает ее универсальным ингредиентом в кулинарии.

Картофель

Картофель имеет мягкий и нежный вкус, а также сочную текстуру, что делает его идеальным для приготовления различных блюд. Он богат крахмалом и клетчаткой, что делает его питательным и полезным для организма.

Картофель можно использовать в супах, гарнирах, запеканках, салатах и даже выпечке. Он хорошо сочетается с другими овощами, мясом, рыбой и приправами, позволяя вам приготовить разнообразные и вкусные блюда.

Картофельные пюре — одно из самых популярных блюд, приготовленных из картофеля. Оно обладает нежной текстурой и богатым вкусом. Картофельное пюре можно подавать в качестве гарнира к мясу или использовать как основу для создания других блюд.

Жареный картофель — другая популярная и простая в приготовлении закуска. Жареный картофель имеет хрустящую корочку снаружи и мягкую середину. Он отлично сочетается с соусами и кетчупом и может быть использован в качестве закуски или самостоятельного блюда.

Картофель — это универсальный ингредиент, который можно использовать для создания разнообразных блюд. Он питателен и вкусен, что делает его популярным во многих кулинарных культурах.

Кукуруза

Кукуруза обладает приятным сладковатым вкусом и сочной текстурой. Ее зерна содержат большое количество клетчатки, которая полезна для правильного функционирования пищеварительной системы. Кукуруза также является богатым источником витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин А и калий.

В курином супе с кукурузой и помидорами кукуруза добавляет не только вкус, но и аромат. Ее сладковатый привкус и яркий желтый цвет делают суп более привлекательным для глаз и нежным на вкус. Кукуруза также обогащает суп питательными веществами и делает его более сытным и сбалансированным.

Поэтому, следующий раз, когда будете готовить куриный суп, не забудьте добавить кукурузу – это отличное решение для разнообразия вкуса и повышения питательной ценности блюда.

Помидоры

В рецепте супа необходимо использовать спелые, сочные помидоры. Чтобы легко удалять шкурку, их можно замочить в кипятке на несколько минут. Помидоры следует измельчить и добавить в куриной бульон. Кроме того, можно добавить немного тертых помидоров для усиления вкуса и аромата.

Комбинация кукурузы и помидоров создает неповторимый вкус в супе. Кукуруза придает супу сладкость и хрустящую текстуру, а помидоры добавляют кислотность и свежесть. Вместе они образуют баланс, который делает суп насыщенным и ароматным.

Когда помидоры варятся в супе, они отдают аромат и цвет бульону, делая его ярким и аппетитным. Благодаря помидорам суп становится нежнее и более насыщенного вкуса. Помидоры также добавляют супу витаминов и полезных веществ, делая его более питательным и полезным для организма.

Один из лучших способов приготовления куриного супа с кукурузой и помидорами — использовать свежие и спелые помидоры. Они добавят свежести и яркий вкус блюду, позволяя насладиться великолепным сочетанием куриного мяса, кукурузы и помидоров.

Видео: