Блины – самое настоящее славянское национальное блюдо. Их готовят на праздничный стол, а также на завтрак или ужин. Блины с яблоками получаются невероятно ароматными и вкусными.
Если вы хотите приготовить необычные блины и соблазнить домашних аппетитным десертом, тогда постные блинчики с яблоками – прекрасный выбор. Этот рецепт поистине «на скорую руку», потому что готовятся они очень быстро, а использование постных продуктов делает их доступными даже тем, кто придерживается поста.
Вкусные блинчики с начинкой из яблок – это прекрасный вариант для завтрака или полдника. Яблоки придают им свежесть, сладость и неповторимый аромат. Такой десерт не только приятно съесть с чашкой горячего чая или кофе, но и радует глаз своим аппетитным внешним видом.
Рецепт постных блинчиков с яблоками на скорую руку
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан минеральной воды
- 2 яблока
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- растительное масло для жарки
- пудра для посыпки (по желанию)
Приготовление:
- Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
- В миске смешайте муку, сахар и корицу.
- Добавьте минеральную воду и тщательно размешайте до получения однородного теста.
- Согрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выложите в сковороду порцию теста и распределите его по дну.
- Выложите на тесто несколько ломтиков яблок, оставляя небольшой промежуток между ними.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой стороны.
- Выложите готовый блинчик на тарелку и посыпьте пудрой (по желанию).
- Повторите процесс для оставшегося теста и яблок.
- Подавайте блинчики теплыми с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Рецепты постных блинчиков с яблоками на скорую руку
1. Рецепт «Классические постные блинчики с яблоками»:
- Смешайте в миске 1 стакан муки, 1 стакан минеральной воды, 1 столовую ложку растительного масла и щепотку соли.
- Тщательно взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородного теста.
- Очистите и натрите на мелкой терке 2 яблока.
- Добавьте натертые яблоки в тесто и перемешайте.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
- Обжаривайте блинчики с яблоками на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте постные блинчики с яблоками со сметаной или медом.
2. Рецепт «Пушистые постные блинчики с яблоками»:
- Взбейте в миске 2 стакана растительного молока, 2 столовые ложки растопленного маргарина и 1 столовую ложку сахарной пудры.
- Добавьте 2 стакана муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.
- Тщательно взбейте все ингредиенты миксером до получения однородного теста без комочков.
- Очистите и нарежьте на тонкие ломтики 2-3 яблока.
- Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте ее.
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и распределите его по дну.
- Выложите на тесто ломтики яблок и немного прижмите их в тесто.
- Обжаривайте блинчики с яблоками на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте постные блинчики с яблоками с сиропом или вареньем.
3. Рецепт «Тонкие постные блинчики с яблоками»:
- Смешайте в миске 1 стакан муки, 1,5 стакана растительного молока и 1 чайную ложку разрыхлителя.
- Добавьте 1 столовую ложку растительного масла, 1 столовую ложку сахарной пудры и щепотку соли.
- Тщательно взбейте все ингредиенты миксером до получения однородного теста без комочков.
- Очистите, нарежьте на кубики и подрумяньте на сковороде 2 яблока.
- Добавьте подрумяненные яблоки в тесто и перемешайте.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
- Обжаривайте блинчики с яблоками на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте тонкие постные блинчики с яблоками с вареньем или шоколадной пастой.
Все эти рецепты постных блинчиков с яблоками отлично подойдут для завтрака или угощения гостей. Приятного аппетита!
Раздел 1: Постные блинчики
Для приготовления постных блинчиков вы не нуждаетесь в яйцах, молоке или масле. Вместо этого используются растительное масло, растительное молоко и другие растительные ингредиенты.
Чтобы создать вкусное и сытное блюдо, добавьте в тесто яблоки, которые придают блинчикам дополнительную сочность и сладость. Вы можете использовать разные сорта яблок, в зависимости от предпочтений.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан растительного молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- 2 яблока (на выбор)
Примечание: Если вы предпочитаете более сладкие блинчики, вы можете добавить больше сахара или меда в тесто. Если вы предпочитаете более густое тесто, увеличьте количество муки.
Приготовьте массу следующим образом:
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- Добавьте растительное молоко и растительное масло.
- Тщательно взбейте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто без комочков.
- Очистите и измельчите яблоки. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
Подраздел 1.1: Ингредиенты
Для приготовления постных блинчиков с яблоками на скорую руку вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 крупных яблока;
— 1 стакан муки;
— 1 стакан минеральной воды;
— 2 столовые ложки сахара;
— щепотка соли;
— растительное масло для жарки.
Ингредиенты:
Фрукты: яблоки
Мука: пшеничная мука
Растительное масло: подсолнечное масло
Растительное молоко: соевое молоко
Сахар: нерафинированный сахар
Подраздел 1.2: Приготовление теста
Для приготовления постного теста для блинчиков с яблоками потребуются следующие ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки;
- 2 стакана минеральной воды без газа;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка сахарной пудры;
- щепотка соли.
Для приготовления теста следует выполнить следующие шаги:
- В большой миске смешайте пшеничную муку, сахарную пудру и щепотку соли.
- Добавьте растительное масло и минеральную воду без газа.
- Тщательно взбейте все ингредиенты до однородной консистенции без комков.
- Оставьте тесто на 10-15 минут, дайте ему постоять.
Готовое тесто для блинчиков с яблоками готово к использованию.
Смешайте муку с растительным молоком, добавьте растительное масло, сахар и тщательно перемешайте.
Для приготовления постных блинчиков с яблоками на скорую руку вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 2 стакана
- Растительное молоко — 2 стакана
- Растительное масло — 2 столовых ложки
- Сахар — 2 столовых ложки
- Яблоки — 2 штуки
Для начала, смешайте муку с растительным молоком в большой миске. Добавьте растительное масло и сахар, затем тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.