Рецепт запеченных цыплят с виноградом — блюдо для настоящих гурманов, которые ценят простоту и истинный вкус

Рецепт запеченных цыплят с виноградом: просто и вкусно

Цыплята — это настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусный и сытный ужин, но при этом не тратить много времени на готовку. Запеченные цыплята с виноградом — это оригинальное и весьма интересное блюдо, которое удивит ваших гостей и подарит вам истинное наслаждение.

Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобятся свежие цыплята, виноград, а также некоторые специи и приправы. Готовить будем в духовке, поэтому изначально нужно разогреть ее до 180 градусов. В рецепте можно использовать как цельные цыплята, так и их отдельные части — крылышки, голени или грудки.

Перед запеканием цыплят их следует обработать некоторыми специями. Для этого смешайте в пиале соль, черный перец, паприку и сушеный чеснок. Затем обильно посыпьте эту смесь наружу и внутрь цыплят, чтобы мясо впитало все ароматы и пряности.

Подготовленные цыплята поместите в форму для запекания и отправьте в духовку на 40 минут. Основное внимание следует уделить приготовлению винограда. Для этого возьмите небольшой пучок винограда, промойте его, удалите хвостики и добавьте к запекающимся цыплятам за 10 минут до окончания готовки. В результате виноград приобретет нежный вкус и аромат, который идеально дополнит запеченные цыплята.

Рецепт запеченных цыплят с виноградом: просто и вкусно

Ингредиенты:

Цыплята 1 шт.
Виноград 300 г
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Промойте цыпленка, обсушите его бумажным полотенцем.
  3. Сложите цыпленка в форму для запекания.
  4. Сбрызните цыпленка лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Разрежьте виноград пополам и удалите косточки, если они есть.
  6. Выложите виноград на цыпленка в равномерном слое.
  7. Полейте цыпленка растительным маслом.
  8. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте в течение 1 часа.
  9. Проверьте готовность цыпленка при помощи вилки или мясного термометра – сок из мяса должен быть прозрачным.
  10. Подайте запеченного цыпленка с виноградом горячим вместе с гарниром и свежим салатом.
Популярные статьи  Летние выходные в Киеве на фестивале вина и еды — лучшие события и впечатления!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для запеченных цыплят с виноградом

  • 2 цыпленка
  • 500 грамм винограда
  • 2 лимона
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Свежий тимьян и розмарин (по вкусу)
  • Соль и перец (по вкусу)

Для приготовления запеченных цыплят с виноградом, вам понадобятся свежие цыплята, свежий виноград, лимоны, чеснок, оливковое масло, свежий тимьян и розмарин, соль и перец. Эти простые ингредиенты в сочетании создадут неповторимую гармонию вкуса и аромата, которую будут наслаждаться все участники вашего застолья.

Список необходимых ингредиентов:

1. Грудка цыпленка

2. Виноград

3. Оливковое масло

4. Соль

5. Перец

6. Тимьян

Приготовление запеченных цыплят с виноградом

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 цыпленок (примерно 1,5 кг)
  • 300 г винограда (лучше всего использовать без косточек)
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 чайные ложки меда
  • 2 чайные ложки измельченного розмарина
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка черного перца

Шаги приготовления:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  2. Промойте цыпленка и обсушите его бумажным полотенцем.
  3. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, розмарин, соль и перец в небольшой миске, чтобы получить маринад.
  4. Натрите цыпленка маринадом снаружи и внутри.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте цыпленка с каждой стороны, чтобы получить золотистую корочку.
  6. Переложите цыпленка в противень и запекайте в духовке примерно 1 час, до готовности.
  7. В конце запекания добавьте виноград в противень вокруг цыпленка и запекайте еще около 10 минут, чтобы виноград стал мягким и слегка поджаренным.
  8. Готовый запеченный цыпленок с виноградом подавайте горячим с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Шаги приготовления:

Шаги приготовления:

1. Приготовить цыпленка:

  • Подготовьте цыпленка, промыв его внутри и снаружи холодной водой.
  • Отрежьте лишние части, такие как шею, позвоночник и крылья.
  • Посолите и поперчите цыпленка снаружи и внутри, чтобы придать ему вкус.
Популярные статьи  Рецепт жульена из языка с шампиньонами — приготовьте вкуснейшее блюдо для праздничного стола

2. Нарезать виноград:

  • Возьмите свежий виноград и помойте его под холодной водой.
  • Отделите виноград от гребешка.
  • Если у винограда есть косточки, удалите их аккуратно.

3. Запечь цыпленка с виноградом:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Положите приготовленного цыпленка в противень и застелите фольгой, чтобы сохранить соки.
  • Добавьте нарезанный виноград вокруг цыпленка.
  • Запекайте цыпленка с виноградом в духовке около 1 часа до готовности.
  • Через половину времени приготовления снимите фольгу, чтобы цыпленок стал румяным.
  • Готовый запеченный цыпленок с виноградом можно подать к столу

Приятного аппетита!

Видео:

Оцените статью
Владислав Меркушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт запеченных цыплят с виноградом — блюдо для настоящих гурманов, которые ценят простоту и истинный вкус
Новинки кулинарии — острый мёд и оригинальная коробка для чипсов в домашних условиях