Вкусный рецепт фасолевого супа с беконом из сериала Игра Престолов

В скучные и холодные зимние дни, когда за окном непрекращающийся снегопад, хочется чего-то вкусного, согревающего душу и тело. А что может быть лучше горячего, ароматного супа? И если вы — поклонник сериала «Игра Престолов», то этот фасолевый суп с беконом станет настоящей находкой для вас!

Этот замечательный рецепт берет свое начало из популярной серии «Игра Престолов», где он был приготовлен и подан героем Бриенной. Прекрасно сочетая в себе насыщенный вкус фасоли и неповторимый аромат свежего бекона, этот суп станет настоящим угощением для вашего вкусового рецептора.

Одним из главных ингредиентов этого блюда является фасоль. Богатая клетчаткой и белком, она не только сытная, но и полезная. Фасоль содержит множество витаминов и минералов, которые способствуют укреплению иммунитета и правильному функционированию организма. Кроме того, фасоль является источником важного для кожи и ногтей кремния, который помогает поддерживать их здоровье и красоту.

Содержание

Вкусный рецепт фасолевого супа с беконом из сериала Игра Престолов

Приготовление фасолевого супа начинается с обжаривания на сковороде измельченного бекона, чтобы добавить богатый мясной вкус. Затем в горшок добавляются нарезанные овощи — морковь, лук и сельдерей, которые обжариваются до мягкости и придают супу аромат.

После этого в горшок добавляются замоченные и промытые фасоль и куриный бульон. Суп нежно кипит на низком огне примерно полтора часа, пока фасоль не станет мягкой и нежной на вкус. Затем суп с помощью блендера приобретает гладкую текстуру, сохраняя все ароматы и вкусы.

Подача фасолевого супа с беконом из сериала Игра Престолов происходит с добавлением свежих зеленых трав и поджаренного бекона. Это придаст блюду эксклюзивный вид и раскроет все его вкусовые нюансы.

Фасолевый суп с беконом из сериала Игра Престолов — это идеальный выбор для холодных зимних вечеров или особых мероприятий. Рецепт этого супа позволяет насладиться вкусом, который уже полюбился миллионам зрителей всего мира. Попробуйте его и вы не останетесь равнодушными!

Изумительный рецепт фасолевого супа с беконом

Чтобы приготовить этот вкусный суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Фасолевые бобы	1 кг
Бекон	200 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Томатная паста	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Зелень	по вкусу

Шаги приготовления:

Вначале необходимо отварить фасолевые бобы в подсоленной воде до готовности, обычно это занимает около 1-1,5 часа. Отцедите бобы и оставьте их в стороне.
В то же время нарежьте бекон, лук и морковь мелкими кубиками.
Разогрейте сковороду и обжарьте на ней бекон до золотистого цвета.
Добавьте на сковороду лук и морковь, обжаривайте их вместе с беконом до мягкости.
Добавьте в сковороду томатную пасту, чеснок, соль и перец. Обжаривайте все вместе еще около 2-3 минут.
В большой кастрюле смешайте обжаренные овощи и бекон с отварными фасолевыми бобами.
Влейте в кастрюлю достаточное количество воды, чтобы покрыть ингредиенты. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на медленном огне около 30-40 минут, пока все ингредиенты хорошо не соединятся.
После этого суп готов к подаче. Украсьте его зеленью по вкусу и подавайте горячим.

Изумительный фасолевый суп с беконом готов! Он идеально подойдет для тех, кто любит питательные и ароматные блюда. Попробуйте приготовить его и насладитесь вкусом вместе с вашими близкими!

Раздел 1: Приготовление супа

Для приготовления вкусного фасолевого супа с беконом из сериала Игра Престолов, вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г	бекона
1 л	бульона (лучше всего использовать куриной или говяжий)
2 стакана	фасоли (можно использовать любой сорт, предварительно замочив в воде на несколько часов)
1	луковица
2	моркови
2	зубчика чеснока
2 столовые ложки	растительного масла
1 столовая ложка	томатной пасты
1 чайная ложка	паприки
соль и перец	по вкусу

Шаги приготовления супа:

1. Нарежьте бекон на маленькие кусочки и обжарьте его на растительном масле в глубокой кастрюле до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанный лук и мелко нарезанные морковь и чеснок к бекону. Обжарьте все вместе до мягкости овощей.

3. Добавьте томатную пасту и паприку в кастрюлю. Хорошо перемешайте и готовьте еще несколько минут.

4. Влейте бульон в кастрюлю и добавьте предварительно замоченную фасоль. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на низком огне около часа, пока фасоль не станет мягкой.

5. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Вот и все! Ваш вкусный фасолевый суп с беконом, вдохновленный сериалом Игра Престолов, готов к подаче. Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления вкусного фасолевого супа с беконом из сериала Игра Престолов вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 кг белой фасоли;

— 200 г бекона;

— 1 большая луковица;

— 3 зубчика чеснока;

— 2 средних моркови;

— 2 стебля сельдерея;

— 1 литр куриного бульона;

— 1 литр воды;

— свежие зелень и специи по вкусу (петрушка, укроп, соль, перец).

Перед приготовлением фасолевого супа необходимо подготовить все ингредиенты. Сначала промыть белую фасоль и замочить ее в воде на несколько часов или на ночь. Затем слить воду и промыть фасоль еще раз под проточной водой.

Далее необходимо нарезать бекон мелкими кубиками и обжарить его на среднем огне в большой кастрюле до золотистого цвета.

Очистите и нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей. Добавьте их к обжаренному бекону в кастрюле и готовьте все вместе, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте промытую фасоль в кастрюлю, залейте куриной бульоном и водой. Доведите до кипения, затем снизьте огонь и готовьте суп на медленном огне около 1,5-2 часов, пока фасоль не станет мягкой и нежной.

Наконец, приправьте суп по вкусу свежей зеленью, солью и перцем. Подайте горячий фасолевый суп с беконом, посыпав его свежеиспеченным хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Шаг 2: Готовка бекона

Для готовки бекона вам понадобится:

Ингредиенты:	Количество:
Бекон (кубиками)	200 г

1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.

2. Положите на сковороду кубики бекона и обжарьте их до золотистого цвета, периодически помешивая. Это займет примерно 5-7 минут.

3. Когда бекон станет хрустящим и золотистым, используйте кухонную лопатку, чтобы переложить его на бумажное полотенце и удалить лишний жир.

Теперь ваш бекон готов к использованию! Он придаст супу прекрасный аромат и уникальный вкус.

Шаг 3: Приготовление супа

1. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.

2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до прозрачности, примерно 5 минут.

3. Выложите нарезанный бекон в кастрюлю и жарьте до золотистости, примерно 7-10 минут.

4. Добавьте морковь, сельдерей и чеснок в кастрюлю, обжарьте их вместе с луком и беконом в течение 5 минут.

5. Добавьте томатную пасту к овощам и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.

6. Добавьте к кастрюле кипящую воду, затем добавьте фасоль и варите на среднем огне около 20-30 минут, пока фасоль не станет мягкой.

7. Подкорректируйте вкус, добавив соль и перец по вкусу.

8. Подавайте суп горячим, посыпая его свежими зелеными травами по желанию.

Раздел 2: Подача и сервировка

Чтобы суп выглядел аппетитно, рекомендуется подавать его в глубоких тарелках. Вы можете добавить несколько кубиков сметаны на поверхность блюда перед подачей. Это придаст супу нежность и мягкость.

К супу также можно подать свежий хлеб или гренки. Они придают дополнительную текстуру и вкус. Вы можете обжарить кубики хлеба на сливочном масле или просто подать свежий хлеб нарезанный кусочками.

Не забудьте украсить блюдо. Можно добавить несколько листьев свежей петрушки или кинзы на поверхность супа. Это придаст зеленый акцент и добавит свежести.

Теперь вы знаете как подать и сервировать фасолевый суп с беконом из сериала Игра Престолов. Приятного аппетита!