Рецепт лапши с рукколой, брынзой и помидорами – вкусное блюдо, готовящееся быстро и просто!

Лапша с рукколой, брынзой и помидорами — это ароматное блюдо, которое придется по вкусу любителям легких и сытных обедов. Сочная и свежая руккола прекрасно сочетается с кремовой брынзой и сочными помидорами, создавая неповторимый вкусовой букет.

Этот рецепт лапши идеально подойдет для тех, кто предпочитает готовить быстро и без излишеств. Всего несколько простых шагов, и вкусное блюдо будет готово к подаче на стол.

Для приготовления лапши с рукколой, брынзой и помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты: фета брынза — 200 грамм, руккола — 100 грамм, спагетти — 250 грамм, помидоры черри — 150 грамм, оливковое масло — 2 столовых ложки, чеснок — 2 зубчика, соль и перец — по вкусу.

Брынзу нарежьте кубиками, рукколу тщательно промойте и обсушите. Спагетти сварите в подсоленной воде до готовности. Пока спагетти варятся, разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте на нем измельченный чеснок. Добавьте к нему нарезанные помидоры черри и готовьте все вместе на среднем огне до мягкости помидоров.

Откиньте готовые спагетти на дуршлаг и промойте холодной водой для удаления лишнего крахмала и придания более рассыпчатой текстуры. Затем, верните спагетти в сковороду с помидорами и чесноком, добавьте нарезанную брынзу и рукколу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.

Стопка готовой лапши с рукколой, брынзой и помидорами украсит и согреет ваш стол, создавая атмосферу праздника и приятного времяпрепровождения с близкими и друзьями. Наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда, добавляйте новые нотки на свой вкус и смело экспериментируйте!

Рецепт лапши с рукколой, брынзой и помидорами: просто, быстро и вкусно

Вы ищете простой и быстрый рецепт, который всегда будет вкусным? Попробуйте приготовить лапшу с рукколой, брынзой и помидорами! Это блюдо станет отличным вариантом для легкого обеда или ужина.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г лапши (можно использовать любую: яичную, рисовую, пшеничную)
• 100 г рукколы
• 100 г брынзы
• 2 помидора
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: вымойте рукколу, помидоры и брынзу. Нарежьте помидоры и брынзу на кубики.
2. Согрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте помидоры и обжарьте их до мягкости в течение 5 минут.
4. Добавьте брынзу и рукколу, посолите и поперчите по вкусу.
5. Сварите лапшу согласно инструкции на упаковке до готовности.
6. Откиньте лапшу на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
7. Добавьте сваренную лапшу к овощам на сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты.
8. Подавайте лапшу с рукколой, брынзой и помидорами немедленно, когда блюдо еще горячее. Приятного аппетита!

Этот рецепт лапши с рукколой, брынзой и помидорами очень простой, но при этом вкусный и полезный. Руккола придает блюду свежий вкус, брынза добавляет сытность, а помидоры придают сочность. Попробуйте приготовить эту лапшу и насладитесь ароматом и вкусом здорового обеда или ужина!

Ингредиенты для лапши:

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Руккола – 1 пучок (около 100 г).

2. Лапша – 200 г.

3. Помидоры – 2 шт. (среднего размера).

4. Брынза – 100 г.

5. Оливковое масло – 2 столовые ложки.

6. Лимонный сок – 1 столовая ложка.

7. Соль и перец – по вкусу.

Обратите внимание, что это основные ингредиенты и вы можете добавить свои любимые приправы или овощи для улучшения вкуса.

Лапша:

Для приготовления этого блюда вам понадобится вареная лапша из пшеничной муки. Она продается в любом супермаркете и может быть в разных формах: спагетти, феттучини, лапша удон и т.д. Выбирайте ту, которая вам больше нравится.

Положите лапшу в кастрюлю с кипящей водой и варите, следуя инструкции на упаковке, пока она не станет мягкой и приятной на вкус. Затем откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы она перестала готовиться.

Отлично! Теперь ваша лапша готова к использованию. Можете переходить к приготовлению остальных ингредиентов и собирать блюдо.

– Рисовая лапша – 200 г

Для приготовления рисовой лапши вам понадобится:

• Рисовая лапша – 200 г;
• Вода – 1 л;
• Соль – по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения.
2. Добавьте соль в кипящую воду. Посолите в соответствии с вашим вкусом.
3. Положите в кипящую воду рисовую лапшу и варите ее, следуя инструкции на упаковке.
4. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте ее холодной водой.

Теперь ваша рисовая лапша готова к использованию. Вы можете добавить ее в супы, соусы или приготовить отдельным гарниром. Приятного аппетита!

Овощи:

Руккола – 50 г

Помидоры — 2 шт.

Для приготовления лапши с рукколой, брынзой и помидорами необходимо использовать два помидора. Лучше всего выбрать спелые, сочные и ароматные помидоры, чтобы добавить в блюдо не только вкус, но и цвет. Перед использованием помидоры следует вымыть и нарезать на небольшие кусочки.

Рекомендуется использовать свежие помидоры, так как они будут иметь наибольшую питательную ценность и вкус. Также, помидоры можно заменить черри-помидорами, которые придадут блюду оригинальность и превратят его в настоящий гастрономический шедевр.

Помидоры – это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Они содержат много витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин С, калий и фолиевая кислота. Помидоры также богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме.

Используя свежие помидоры в рецепте лапши с рукколой, брынзой и помидорами, вы получите яркое и вкусное блюдо, которое понравится всем вашим гостям и близким.

Видео: