Канапе с креветками — это изысканное блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и на ужин в кругу семьи. Сочные креветки в сочетании с различными ингредиентами образуют прекрасную основу для разнообразных закусок. В этой статье мы представим вам 5 интересных рецептов канапе с креветками, которые точно станут украшением вашего стола.
Для любителей классики мы предлагаем приготовить канапе с креветками и авокадо. Перевод в воплощение морской тематики, данное блюдо поразит вас своей нежностью и необычным сочетанием вкусов. Нежные креветки, мягкое авокадо и хрустящая багетка — это идеальное сочетание ароматов и текстур.
Если вы любитель острых закусок, то вам точно понравится канапе с креветками и чили. Здесь сочные морские деликатесы сочетаются с пикантным острым соусом и ломтиками свежего огурца. Это блюдо будет отлично гармонировать с белым вином или прохладным пивом.
Для ценителей классики мы рекомендуем канапе с креветками и сливочным сыром. Нежные креветки и нежный сливочный сыр — это отличное сочетание вкусов, которое всегда понравится гостям. Подавайте это блюдо на ржаной багетке или на кусочках свежего белого хлеба.
А если вы хотите удивить гостей необычным сочетанием вкусов, попробуйте приготовить канапе с креветками и манго. Сочетание сладкого манго и слегка пряного соуса с креветками создаст на вашем столе настоящий кулинарный шедевр. Это блюдо станет по-настоящему оригинальным и незабываемым.
И, наконец, мы не можем не упомянуть канапе с креветками и лососем. Сочетание двух легендарных морских продуктов создаст яркую палитру вкусов и ароматов на вашем столе. Подайте это блюдо на тостах или закрепите кружками огурца для эффектной подачи.
Выберите любой из представленных рецептов канапе с креветками и порадуйте себя и своих гостей великолепным вкусом и гармоничными сочетаниями. Приготовление этих закусок не займет много времени, а результат вас обязательно порадует!
Рецепты канапе с креветками: 5 вариантов приготовления
1. Классическое канапе с креветками:
Ингредиенты:
- хлебные тосты – 10 штук;
- креветки – 200 грамм;
- масло – 2 столовые ложки;
- лимон – половина;
- чеснок – 2 зубчика;
- укроп – по вкусу;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки очистить от панциря и нарезать на небольшие кусочки.
2. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить креветки до золотистого цвета.
3. Вынуть креветки из сковороды, добавить в нее сок лимона, измельченный чеснок, укроп, соль и перец.
4. Обжарить смесь 1-2 минуты и затем добавить обратно креветки. Обжаривать еще 1-2 минуты.
5. Натирать тосты чесноком и подавать креветки на них. При желании можно украсить их зеленью.
2. Канапе с креветками и авокадо:
Ингредиенты:
- хлебные тосты – 10 штук;
- креветки – 200 грамм;
- авокадо – 1 штука;
- лук – 1 штука;
- лимон – половина;
- сок 1/2 лимона;
- чеснок – 1 зубчик;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки очистить и нарезать на небольшие кусочки.
2. Авокадо очистить и размять вилкой, добавить лук, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешать.
3. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить креветки до готовности.
4. Если необходимо, обжарить тосты на сковороде либо в духовке.
5. Намазать авокадо на тосты и выложить на них обжаренные креветки.
3. Канапе с креветками и помидорами:
Ингредиенты:
- хлебные тосты – 10 штук;
- креветки – 200 грамм;
- помидоры – 2 штуки;
- майонез – 2 столовые ложки;
- укроп – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки очистить от панциря и нарезать на небольшие кусочки.
2. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить креветки до золотистого цвета.
3. Помидоры нарезать на круглые ломтики.
4. Разогреть духовку до 180 градусов.
5. Намазать тосты майонезом, выложить на них кусочки помидоров и креветки.
6. Выпекать тосты в духовке примерно 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
7. Посыпать канапе укропом и подавать горячими.
4. Канапе с копчеными креветками и крем-сыром:
Ингредиенты:
- хлебные тосты – 10 штук;
- копченые креветки – 200 грамм;
- крем-сыр – 100 грамм;
- лимон – половина;
- укроп – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Копченые креветки нарезать на небольшие кусочки.
2. Смешать крем-сыр с соком лимона, укропом, солью и перцем.
3. Разогреть духовку до 180 градусов.
4. Намазать тосты крем-сыром и выложить на них кусочки копченых креветок.
5. Выпекать тосты в духовке примерно 5-7 минут, пока не появится румяная корочка.
6. Подавать канапе сразу после приготовления.
5. Канапе с креветками и огурцом:
Ингредиенты:
- хлебные тосты – 10 штук;
- креветки – 200 грамм;
- огурец – 1 штука;
- сметана – 2 столовые ложки;
- укроп – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки очистить и нарезать на небольшие кусочки.
2. Огурец нарезать на тонкие круглые ломтики.
3. Смешать сметану с измельченным укропом, солью и перцем.
4. Намазать тосты сметанной смесью, выложить на них кусочки огурца и креветки.
5. Подавать канапе немедленно, чтобы тосты не смокались.
Выберите один из представленных рецептов канапе с креветками или приготовьте несколько вариантов! Вашим гостям обязательно понравятся эти вкусные и оригинальные закуски. Бон аппетит!
Классические канапе с креветками
Ингредиенты для классических канапе с креветками:
Хлеб | 20 штук |
Креветки | 400 грамм |
Сливочное масло | 100 грамм |
Чеснок | 3 зубчика |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- 1. Хлеб нарежьте на кусочки.
- 2. Сливочное масло растопите.
- 3. Чеснок мелко измельчите и добавьте в растопленное масло.
- 4. Хлеб обжарьте на растопленном масле до золотистого цвета.
- 5. Креветки очистите и отварите в подсоленной воде до готовности.
- 6. Смешайте обжаренный хлеб с чесночным маслом.
- 7. На каждый кусочек хлеба выложите по креветке.
- 8. Украсьте канапе свежей зеленью.
Классические канапе с креветками готовы! Сервируйте и наслаждайтесь неповторимым вкусом этих изысканных закусок.
Легкие канапе с креветками и авокадо
Для приготовления канапе вам потребуется:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Креветки, отварные и очищенные | 200 г |
Авокадо | 1 шт |
Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Миндаль, поджаренный и мелко нарезанный | 2 столовые ложки |
Свежий укроп, мелко нарезанный | 2 столовые ложки |
Соль и перец | по вкусу |
Тостовый хлеб | несколько ломтиков |
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску.
- Добавьте лимонный сок, соль и перец в миску с авокадо. Тщательно разомните авокадо вилкой до состояния пюре.
- Добавьте нарезанный укроп и миндаль в миску с авокадо и перемешайте все ингредиенты.
- Разделите тостовый хлеб на ломтики и поджарьте их в тостере или на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Нанесите слой пюре из авокадо на каждый ломтик тоста.
- На каждый тост выложите несколько креветок и аккуратно украсьте свежим укропом.
- Канапе готовы к подаче! Приятного аппетита!
Легкие канапе с креветками и авокадо идеально подойдут для закуски на любом мероприятии или просто для ужина в кругу семьи или друзей. Наслаждайтесь композицией свежих креветок, кремовости авокадо и хрустящего тоста!
Простые канапе с креветками на черном хлебе
Для приготовления простых канапе с креветками на черном хлебе вам потребуются следующие ингредиенты:
- Черный хлеб — 8 кусочков;
- Вареные креветки — 16 штук;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Лимонный сок — 1 столовая ложка;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Укроп — для украшения.
Приступим к приготовлению канапе:
- Разморозьте и очистите креветки, удалите голову и тонкую пленку с хвоста.
- Смешайте сливочное масло, лимонный сок, соль и перец в миске.
- Обжарьте креветки на среднем огне в масле до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2 минуты на каждую сторону.
- Выложите обжаренные креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить избыточное масло.
- Обжарьте ломтики черного хлеба на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Разрежьте креветки пополам поперек и выложите по половинке на каждый ломтик черного хлеба.
- Украсьте канапе с креветками веточками укропа и подавайте к столу.
Простые канапе с креветками на черном хлебе готовы! Это элегантное и вкусное блюдо точно понравится вашим гостям и станет главной изюминкой вашего стола. Приятного аппетита!
Итальянские канапе с креветками и оливками
- Канапе с креветками, оливками и базиликом. Для приготовления этого варианта канапе Вам потребуется нежные креветки, маринованные оливки и свежий базилик. Все ингредиенты просто уложите на хлебцы или крекеры и полейте оливковым маслом.
- Канапе с креветками, оливками и лимоном. Если Вы любите свежий цитрусовый вкус, попробуйте добавить на канапе сок свежего лимона. Обжаренные креветки и нарезанные оливки прекрасно сочетаются с кислым вкусом лимона.
- Канапе с креветками, оливками и сыром. Для тех, кто любит сырные блюда, этот вариант будет настоящим открытием. Положите на хлебцы или крекеры креветки, маринованные оливки и нежный сыр. Запеките блюдо в духовке до золотистой корочки.
- Канапе с креветками, оливками и томатами. Если Вы цените сочный вкус помидоров, добавьте на канапе нарезанные томаты. Обжаренные креветки, оливки и помидоры прекрасно дополняют друг друга и создают яркое итальянское блюдо.
- Канапе с креветками, оливками и авокадо. Авокадо придает блюду нежный и кремовый вкус. Попробуйте сочетать его с креветками и оливками на канапе. Результат вас приятно удивит!
Итальянские канапе с креветками и оливками – это легкий и вкусный способ удивить гостей и порадовать себя. Вариантов приготовления таких канапе много, и каждый может выбрать свою любимую комбинацию вкусов. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь итальянскими закусками вместе с креветками и оливками!
Оригинальные канапе с креветками
-
Канапе с креветками и авокадо. Вариант с авокадо добавляет канапе пикантный вкус, а также делает его более мягким и нежным в текстуре. Помимо этого, авокадо обладает полезными жирами и витаминами.
-
Канапе с креветками и манго. Этот вариант придает канапе сладкий и свежий вкус, который идеально сочетается с морским ароматом креветок. Кроме того, манго является источником витаминов и антиоксидантов.
-
Канапе с креветками и гуакамоле. Гуакамоле — это мексиканское блюдо из авокадо и специй. Сочетание гуакамоле с креветками на канапе создает небанальный вкус и необычную комбинацию текстур.
-
Канапе с креветками и лимоном. Лимон придает канапе кислотность и освежает вкус. Кроме того, лимонный сок отлично сочетается с креветками и дополняет их морской аромат.
-
Канапе с креветками и оливками. Оливки добавляют канапе сочность и аромат. Креветки и оливки идеально дополняют друг друга, создавая идеальный вкус.
Пикантные канапе с креветками и манго
Это восхитительное блюдо непременно поразит ваши гости своим вкусом и оригинальностью. Креветки и манго создают великолепное сочетание, а добавление пикантности придаст им особый шарм.
Для приготовления канапе вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Креветки (уже приготовленные) | 300 г |
Манго | 1 шт |
Соус соевый | 2 столовые ложки |
Сироп агавы | 1 столовая ложка |
Лук зеленый | 1 пучок |
Паприка сладкая | ½ чайной ложки |
Соль | по вкусу |
Черный молотый перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Багет | 4 ломтика |
Сливочное масло | для смазывания багета |
Итак, приступим к приготовлению:
- При необходимости очистите креветки и отделите хвостовую часть.
- Манго очистите от кожуры и нарежьте мякоть на тонкие полоски.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте креветки до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте соус соевый и сироп агавы к креветкам, обжаривайте еще несколько минут.
- Добавьте манго и рубленый зеленый лук. Посыпьте паприкой и перемешайте.
- Багет нарежьте на ломтики и поджарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
- Распределите начинку из креветок и манго по ломтикам багета.
- Сверху можно посыпать еще немного паприки и зелени.
Пикантные канапе с креветками и манго готовы! Подавайте их на стол, и вашим гостям обязательно понравится эта вкусная и необычная закуска.