Сырные палочки из лаваша — легкая и сытная закуска, готовящаяся всего за 10 минут — рецепт от Avocado

Вы ищете быструю и вкусную закуску? Тогда вы попали по адресу! Сырные палочки из лаваша — это именно то, что нужно

Безупречный сочетание хрустящего лаваша и сырного сыра заставит вас и ваших гостей полакомиться и попросить вторую порцию. Это идеальное блюдо для вечеринок или просто для перекуса в любое время дня. Они также отлично подходят для детей, которые обожают все, что содержит сыр.

Этот рецепт от Avocado очень прост и не требует сложных ингредиентов. Все, что вам нужно — это лаваш, сыр вашего выбора и немного трав и специй. Вы можете экспериментировать с разными видами сыра и добавлять различные приправы, чтобы придать вашим палочкам особый вкус.

Сырные палочки из лаваша готовы буквально за 10 минут. Просто разрежьте лаваш на полоски, посыпьте сыром и приправами, и отправьте в духовку на несколько минут. Результатом будет ароматная, хрустящая и невероятно вкусная закуска, готовая к подаче.

Сырные палочки из лаваша: закуска за 10 минут — рецепт от Avocado [Рецепты recipies]

Чтобы приготовить сырные палочки из лаваша, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 лаваш
• 100 грамм твердого сыра
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка сухого базилика
• 1 чайная ложка сухого орегано
• Соль и перец по вкусу

Для приготовления сырных палочек из лаваша следуйте этим простым шагам:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разрежьте лаваш на полоски шириной примерно 2-3 см.
3. Растопите сливочное масло и добавьте в него сухие травы (базилик и орегано), соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Покройте каждую полоску лаваша смесью сливочного масла и травами.
5. Натрите твердый сыр на терке и посыпьте им полоски лаваша.
6. Сложите каждую полоску вдвое и аккуратно сверните в трубочку.
7. Положите свернутые палочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в разогретой духовке около 10 минут, пока палочки не станут золотистыми и хрустящими.
9. Подавайте сырные палочки из лаваша горячими. Они идеально сочетаются с соусом на ваш выбор.

Сырные палочки из лаваша готовы! Уверены, вас и ваших гостей порадует их вкус и легкость приготовления. Приятного аппетита!

Краткое описание:

Быстрый и простой рецепт сырных палочек из лаваша от Avocado

Хотите приготовить вкусную закуску всего за 10 минут? Тогда этот рецепт сырных палочек из лаваша именно то, что вам нужно! Аппетитные палочки от Avocado станут настоящей находкой на любом праздничном столе или вечеринке.

Ингредиенты:

• Лаваш (2 штуки)
• Творожный сыр (200 гр)
• Твердый сыр (100 гр)
• Зелень (по вкусу)

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Размешайте творожный сыр с тертым твердым сыром и мелко нарезанной зеленью.
3. Раскройте лаваш и нанесите на него получившуюся массу равномерным слоем.
4. Сверните лаваш в рулет и ножом нарежьте на палочки шириной примерно в 2 см.
5. Выложите палочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Поставьте противень в духовку на 10 минут или до тех пор, пока сыр не растает и палочки не станут золотистыми.
7. Готовые сырные палочки из лаваша достаньте из духовки и остудите перед подачей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Лаваш армянский — 2 штуки
• Сыр твердый (например, пармезан) — 150 гр
• Сыр моцарелла — 150 гр
• Сметана — 3 столовые ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Укроп (по вкусу)
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Лаваш

Лаваш готовится из теста, состоящего из муки, воды и соли. Оно раскатывается в тонкий лист и запекается в печи или на сковороде без использования жира.

В кавказской кухне лаваш часто используется в качестве основы для блюд. Например, его можно использовать для приготовления пиццы, роллов или сэндвичей. Кроме того, лаваш часто подается вместе с соусами или другими закусками.

Лаваш – отличная альтернатива хлебу, особенно если вы хотите приготовить легкую и быструю закуску. Он быстро приобретает хрустящую текстуру и приятный вкус, делая блюда из него невероятно аппетитными.

Преимущества лаваша:
Быстрое приготовление
Универсальность использования
Легкость и нежность
Низкое содержание калорий

Ключевым отличием лаваша от обычного хлеба является его тонкость. Это позволяет ему быстро запекаться и становиться хрустящим. Благодаря этому лаваш идеально подходит для приготовления различных закусок и блюд.

Используйте лаваш в своих кулинарных экспериментах – вы сможете создать множество оригинальных и вкусных блюд.

Твердый сыр

Твердый сыр обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также плотной и пластичной текстурой. Он хорошо подходит для консервирования и хранения, поэтому часто используется в приготовлении различных блюд.

Существует множество разных видов твердого сыра, каждый со своими особенностями и производственными технологиями. Некоторые из самых популярных видов твердого сыра: чеддер, гауда, пармезан, пекорино.

Твердый сыр является богатым источником кальция, белка и других питательных веществ, поэтому его употребление полезно для здоровья. Кроме того, он является важным компонентом многих блюд и добавляет им насыщенности и особого вкуса.

Если вы хотите приготовить сырные палочки из лаваша, то твердый сыр будет отличным выбором для их начинки. Он плавится хорошо, образуя аппетитную, сырную корочку, которая придает пикантность и богатый вкус этой закуске.

Майонез

Если у вас нет готового майонеза, вы всегда можете приготовить его самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйцо, растительное масло, горчица, соль и сок лимона. Взбейте яйцо с горчицей и солью, постепенно добавляя масло и перемешивая до получения однородной консистенции. Добавьте сок лимона по вкусу и остудите майонез в холодильнике.

Майонез можно также приготовить на основе греческого йогурта или соуса тартар.

Приготовление:

1. Возьмите лаваш и разрежьте его на прямоугольные полоски шириной около 3 сантиметров.

2. Распределите сверху каждой полоски нежный сыр, так чтобы он покрыл поверхность полностью.

3. Скрутите каждую полоску в тонкую трубочку, стараясь при этом не деформировать лаваш.

4. Разрежьте полученные трубочки на несколько кусочков длиной около 3 сантиметров.

5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

6. Выложите на сковороду сырные палочки и обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Готовые сырные палочки выложите на блюдо и подавайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Перед началом готовки рекомендуется разогреть духовку до нужной температуры. Для этого установите термостат на 180 градусов по Цельсию и дайте духовке некоторое время для прогрева.

Эта температура является оптимальной для приготовления сырных палочек из лаваша. При такой температуре они станут хрустящими и золотистыми, а сыр внутри успеет растаять и стать мягким и нежным вкусом.

Не забудьте предварительно проверить термометр вашей духовки, чтобы убедиться в его точности. Правильная температура играет важную роль в готовке, поэтому следите за ней во время приготовления.

Видео: