Запеканка с мини-булочками – это идеальное блюдо для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт для обеда. Главное преимущество этого блюда в его многофункциональности: оно может быть как горячим обедом, так и прекрасным дополнением к обычной ужинной трапезе. Более того, приготовление запеканки не требует особых навыков в кулинарии, а результат всегда радует своим вкусом и ароматом.
В основе запеканки с мини-булочками лежит комбинация свежего мяса, овощей и сыра. Готовить ее можно с любым мясом – курицей, говядиной или свининой. Для большей сочности и вкусности многие добавляют клюкву или сухофрукты. Булочки заменяются мини-булочками, которые, благодаря своему размеру, готовятся быстрее и имеют более нежный вкус.
Для того чтобы приготовить запеканку с мини-булочками, нужно нарезать мясо на небольшие кусочки, потом обжарить его на сковороде до золотистого цвета. Затем необходимо обжарить и нарезанные овощи – лук, морковь, паприку и грибы. Теперь все ингредиенты можно соединить в одной миске, добавить специи и перемешать. Затем в форму для запекания нужно выложить слой мини-булочек, сверху положить фарш, а затем посыпать натертый сыр. Запеканку следует поставить в духовку и готовить при температуре 180 градусов около 20-30 минут.
Запеканка с мини-булочками Обеденная: рецепт для быстрого и вкусного обеда [Рецепты recipies]
Хотите приготовить быстрый и вкусный обед? Попробуйте приготовить запеканку с мини-булочками Обеденная! Это простой и оригинальный рецепт, который позволит вам порадовать свой домочадцев.
Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мини-булочки Обеденная — 6 штук;
- Молоко — 300 мл;
- Яйца — 3 штуки;
- Сахар — 2 столовые ложки;
- Ванильный сахар — 1 пакетик;
- Сливки — 100 мл;
- Растительное масло — для смазывания формы.
Ингредиенты готовы? Тогда приступим к приготовлению запеканки!
- Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Шаг 2: Разложите мини-булочки Обеденная нарезкой в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом.
- Шаг 3: В миске смешайте молоко, яйца, сахар и ванильный сахар.
- Шаг 4: Добавьте сливки к смеси и тщательно все перемешайте.
- Шаг 5: Вылейте полученную смесь на мини-булочки в форме.
- Шаг 6: Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте запеканку в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
- Шаг 7: Подавайте запеканку горячей. Приятного аппетита!
Запеканка с мини-булочками Обеденная — отличный вариант для быстрого и вкусного обеда. Она нежная внутри и хрустящая снаружи благодаря мини-булочкам. Рецепт прост в приготовлении и не требует большого количества времени. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких новым вкусом!
Идеальное блюдо для семейного обеда
Это блюдо подходит для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и питательное быстро и без особых затрат. Запеканка с мини-булочками Обеденная станет идеальным решением, когда у вас не хватает времени на сложные рецепты или когда вы хотите удивить свою семью сочным и ароматным блюдом.
Главное преимущество этого блюда в том, что вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые скорее всего уже есть у вас на кухне. Мини-булочки можно приготовить заранее или купить готовые, а остальные компоненты — помидоры, зелень и сыр — можно также легко найти в магазине.
Приготовление запеканки с мини-булочками Обеденная займет у вас всего несколько минут. Вам потребуется разрезать мини-булочки пополам, выложить на них кусочки помидоров и нарезанную зелень, затем посыпать все сыром. Затем блюдо отправляется в разогретую духовку на некоторое время. Получившаяся запеканка будет такой аппетитной, что вы и ваша семья с удовольствием съедите ее до последней кусочка.
Так что, не откладывайте на потом, приготовьте запеканку с мини-булочками Обеденная для семейного обеда прямо сейчас и порадуйте своих близких вкусным и полезным блюдом!
Приготовление начинки:
Для приготовления начинки для запеканки с мини-булочками Обеденная вам потребуется:
Ингредиенты: |
Количество: |
Куриная грудка (по желанию можно использовать другую мясную или рыбную начинку) |
300 г |
Лук |
1 шт |
Чеснок |
2 зубчика |
Сыр |
100 г |
Сливки |
200 мл |
Яйца |
2 шт |
Зелень (укроп, петрушка) |
по вкусу |
Соль |
по вкусу |
Перец |
по вкусу |
1. Подготовьте все ингредиенты для начинки: нарежьте курицу на кусочки, мелко нарежьте лук и чеснок, натрите сыр на терке, мелко нарубите зелень.
2. Разогрейте сковороду и обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, продолжайте жарить до мягкости лука.
3. Влейте сливки и добавьте сыр. Постоянно помешивая, доведите начинку до состояния, когда сыр полностью растает. Уберите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть.
4. Взбейте яйца взбитыми. Добавьте в них остывшую начинку и зелень. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. При необходимости, посолите и поперчите начинку по вкусу.
Ваша готовая начинка для запеканки с мини-булочками Обеденная готова!
Подготовка мини-булочек:
Для приготовления вкусных мини-булочек для запеканки вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Мини-булочки | 6 штук |
Молоко | 1 стакан |
Яйца | 2 штуки |
Сыр твердый, натертый | 100 грамм |
Соль | по вкусу |
Для начала разрежьте мини-булочки пополам. Разложите половинки на противне, срезом вниз.
Приготовьте для начинки смесь из молока, яиц и натертого сыра. Посолите по вкусу и перемешайте до однородности.
Полейте каждую половинку мини-булочек приготовленной смесью и оставьте на несколько минут, чтобы булочки пропитались.
Готовые мини-булочки можно использовать для приготовления запеканки или подать отдельно в качестве закуски.
Сборка и запекание:
1. Готовые мини-булочки нарежьте поперек на две половинки. Если они слишком громоздкие, можно их разрезать на три части.
2. В глубокую форму для запекания выложите половинки или третьи части булочек в один слой.
3. Через булочки положите порезанный сыр и кубиками нарезанный ветчину.
4. Следующий слой составят остатки булочек. Положите их на сыр и ветчину.
5. В отдельной емкости разведите яйца с молоком, добавьте соль и перец. Взбейте смесь вилкой или миксером.
6. Полученной смесью тщательно залейте булочки, добавьте нарезанный зелень и перемешайте все слои.
7. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
8. После готовности запеканку можно подавать на стол. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей.